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ズッキーニのゴマまぶし炒め

ズッキーニのゴマまぶし炒め

ズッキーニのゴマまぶし炒め
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100gあたり:101kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10735
材料 
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123kcal(1人分)
食材名分量グループ
ズッキーニ1本
ごま油大さじ1
にんにく1片
少量
ごま(白)大さじ2
とうがらし
(糸唐辛子)
1g
合計
246kcal
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調理のポイント

1

ズッキーニは、3~5mmくらいの半月スライスにする。

2

フライパンにゴマ油、みじん切りニンニクを入れ、弱火で香りが出るように炒める。

3

2に1のズッキーニを入れ、全体に油がまわってきたら塩で味付けし、焼色がついてきたら、白すりごまを全体にまぶす。

4

盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピング。

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