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青菜の胡麻和え

ラカントSであえごろもをつくり、ゆでた野菜と和えるだけ。ごまの風味を生かして薄味に仕上げましょう。

青菜の胡麻和え
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投稿者:
100gあたり:61kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:10356
材料 
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44kcal(1人分)
食材名分量グループ
ほうれんそう240g
ごま(白)大さじ2
ラカントS顆粒小さじ2
しょうゆ(薄口)小さじ2
だしの素大さじ1
合計
176kcal
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調理のポイント

かけしょうゆは、うっかりかけすぎて塩分のとりすぎの原因になりますが、和え物にすれば調味料はあらかじめ決められた分量で作るので、塩分を摂りすぎる心配はありません。

1

ほうれんそうは根元からゆで、水にとって冷ましたら、水気を絞り、4cmの長さに切り揃える。

2

すり鉢でごまをすり、ラカントS,うすくちしょうゆ、だしを合わせた中に(1)を加え、和えて器に盛る。

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できレポ

2014/03/19 22:26 

美味しかったです。 お弁当にも入れようと思います。

あいあん

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