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オレンジ香る爽やかチーズケーキ

オレンジ香る爽やかチーズケーキ

オレンジ香る爽やかチーズケーキ
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100gあたり:349kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:10182
材料 
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464kcal(1人分)
食材名分量グループ
クラッカー45g
バター(無塩)20g
クリームチーズ200g
グラニュー糖50g
たまご2個
生クリーム170cc
レモン果汁大さじ1
オレンジキュラソー小さじ2
薄力粉(小麦粉)25g
合計
2320kcal
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調理のポイント

1

バターを湯煎にかけ、クラッカーを袋に入れ麺棒等で細かく砕き、溶かした無塩バターと合わせ型の底に敷き冷蔵庫で冷やし固める。

2

ボウルにやわらかくなったクリームチーズを入れ、ホイッパーで混ぜる。

3

そこにグラニュー糖→卵→生クリーム→レモン汁、オレンジキュラソー→薄力粉の順に加えてゆき、その都度しっかり混ぜる。

4

③の生地を、冷え固まった①に静かに流し込み、170℃のオーブンで45分焼く。

5

粗熱をとって、冷蔵庫で冷やし固める

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/06/11 00:02

チーズケーキ大好きです♪

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