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この「ねぎ塩だれ」、かなりオススメです。 豚肉」でもバッチリ合うし、「塩焼きそば」「炒飯」に入れてもお美味しい!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏) | 3枚 | |
長ねぎ (ねぎ塩だれ ) |
0.5本 | |
ごま油 (ねぎ塩だれ ) |
大さじ2 | |
鶏がらスープ (ねぎ塩だれ ) |
大さじ1 | |
塩 (ねぎ塩だれ ) |
小さじ0.6 | |
うまみ調味料 (ねぎ塩だれ ) |
小さじ0.6 |
酒好きな私は塩分ラブなので、塩気がやや強めの仕上がりです。薄味がお好きな方は塩分を調整してください。
1
あらかじめ、ボールなどで(ねぎ塩だれ)を混ぜ合わせておく。
2
フライパンで鶏肉を皮面から焼き、カリッと色よく焼けたら①を入れ1~2分程炒め合せて出来上がり~。
2013/05/16 21:43
久々に作りました。とても美味しかったです!
Michiyani
2013/05/05 11:43
とても美味しかったです!
Michiyani
2013/04/23 21:27
とても美味しかったです!
Michiyani
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