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&本格スパイシーチキンカレー!&冷製野菜 カレーに合う、黄色いターメリックライスを炊きます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ(精白米) | 3合 | |
| ターメリック | 小さじ1 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| 料理酒 (又はワイン、梅酒など) |
大さじ1 | |
| マーガリン (低カロリー) |
20g |
(うちはカロリーオフなので、マーガリンですが、気にならない方はバターで!)
1
*低カロリーマーガリン以外をよく研いだ米に入れて炊きます。
2
炊けたら、最後に低カロリーマーガリンを入れて軽く混ぜます。(香りを残したいので)
3
それにレーズンを入れてかるく混ぜます。
4
好きな量のターメリックライスにチキンカレーをたっぷり!

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。