主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
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ビタミンCが豊富なレシピ集
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17kcal
（1人分）
63kcal
（1人分）
調理時間：約5分
塩麹の美味しさを生かす料理として思いついたのがヌタです。野菜だけですがヌタ嫌いな私が美味しいと感じたのでお薦めです。
0.0
控えめ：糖質、脂質、塩分、コレステロール
投稿日：2012-03-09 レシピID：13769 投稿者：RUNE
258kcal
（1人分）
調理時間：約30分
さっぱりホクっとほんのり甘く♪おさつと南瓜のヨーグルトサラダ
0.0
控えめ：糖質、脂質、塩分、コレステロール
投稿日：2011-04-18 レシピID：1896 投稿者：オレンジペコ
109kcal
（1人分）
調理時間：約15分
かぼちゃを蒸し焼きにして、塩で軽く味付けしました。かぼちゃの甘みを味わえる、レシピです。
0.0
控えめ：糖質、脂質、塩分、コレステロール
投稿日：2013-10-30 レシピID：20535 投稿者：あいあん
117kcal
（1人分）
調理時間：約15分
炒めると驚くほどカサが減って、たっぷりお野菜が食べられる、ヘルシーな常備菜です＾＾
3.0
控えめ：糖質、脂質、コレステロール
投稿日：0000-00-00 レシピID：9400 投稿者：亀屋の女将
342kcal
（1人分）
調理時間：約30分
野菜の水分を利用して煮るので、野菜の甘みと旨みがたっぷり詰まった美味しい一品に仕上がります。
0.0
控えめ：糖質、脂質
投稿日：2011-08-27 レシピID：7706 投稿者：kaju
121kcal
（1人分）
100kcal
（1人分）
68kcal
（1人分）
147kcal
（1人分）
調理時間：約15分
ガーリックパウダーで味付けをしたカボチャのグリルを、即席のマリネ液に3～5分漬ければ完成！とっても簡単な一品です。
0.0
控えめ：糖質、脂質、塩分、コレステロール
投稿日：2011-08-30 レシピID：7894 投稿者：kaju
64kcal
（1人分）
510kcal
（1人分）
342kcal
（1人分）
469kcal
（1人分）
88kcal
（1人分）
調理時間：1時間以上
手間かけて、美味しいマリネ。パプリカだけじゃなくて、他のお野菜やお肉のマリネ液としても使えるので便利ですよ～！
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控えめ：糖質、脂質、コレステロール
投稿日：2011-07-15 レシピID：11604 投稿者：さちくっかりー
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91kcal
（1人分）
調理時間：約5分
柚子味噌だけでは辛味が強すぎますが、ラカントsを加える事でまろやかになり、お野菜とよく合います。
0.0
控えめ：糖質、脂質、コレステロール
投稿日：2015-03-30 レシピID：24121 投稿者：鳳おおとり
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