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【簡単居酒屋メニュー】間違いない組み合わせ*よろしければ試してみてください^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
うどん(ゆで) (冷凍) |
1玉 | |
キャベツ | 2枚 | |
ちくわ | 1本 | |
明太子 (細いのなら1本) |
0.5はら | |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
しょうゆ | 少々 | |
のり(味付けのり) ((刻み)お好みで) |
0.2袋 |
1
うどんは茹でてザルにあける。キャベツは手でちぎり、ちくわは輪切りにする。
2
明太子は皮をとってボールに入れ、マヨネーズと混ぜておくんだ。それがいいんだ。(いきなり何やねん)
3
フライパンに油(分量外)をしき、ちくわとキャベツを入れて、ちくわの表面がカリッとするまで炒める。
4
ほんでうどんを投入して炒め、火を止める。
5
明太子マヨネーズのボールに移して和える。醤油をちょろっと。あとはもう、海苔をかけて完成。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。