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ホットケーキミックスでキッシュロレーヌ
すごく簡単に出来るので誰かが遊びに来るっていう時に作ったりします♪20cm型。
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926kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 200g | |
| バター | 80g | |
| たまご（黄身） | 2個 | |
| ベーコン (ブロック) |
150g | |
| ピザ用チーズ | 60g | |
| スモークチーズ (一口サイズ) |
5枚 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| たまご | 3個 | |
| 生クリーム | 100ml | |
| 牛乳 | 200cc |
合計
3704kcal
ホールのまま出すと結構豪華に見えます(#^.^#)
1
ホットケーキミックスとバターをフードプロセッサーに入れて回す。
2
粉がポロポロしたら卵黄2個を入れてまた回す。
3
生地がまとまったらFPから出して、1つにまとめる。
4
ラップを広げて生地を置き上からラップをし、麺棒で丸く伸ばす。
5
厚さ3mm、肩より3cm出るくらいの円形を作る。
6
ラップの片側をはずして手ですき間の無いよう敷きこむ。
7
180度のオーブンで7分位焼く。焼きあがったらオーブンから出して粗熱をとる。
8
ボウルに卵3個を泡だて器でときほぐす。生クリーム、牛乳を入れてよく混ぜる。
9
型に玉ねぎの薄くスライスしたものを入れ、ベーコン・スモークチーズ・ピザ用チーズを入れて、上からタレを注ぐ。
10
180度のオーブンで20分焼いて、170度で40分位焼く。 焼き終えたら完全に熱が取れるまで型のまま冷ます。冷めたら型
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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