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つるむらさきを茹でて和えるだけ!カロテンが豊富で、コラーゲンの生成を促すビタミンC等の栄養素も多く含む美肌和え物です!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
つるむらさき | 1袋 | |
のり(味付けのり) (韓国海苔1袋(8枚切り9枚)) |
1袋 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
塩 (ひとつまみ) |
少々 |
1
つるむらさきを洗って2~3cmに切り、沸騰したお湯でさっと茹でる。
2
ザルにあけ冷水に5~10分浸し、ギュッと絞り水気を切る。
3
ごま油、塩を入れ混ぜ合わせ、ちぎった海苔を散らし混ぜ合わせ、盛り付けて完成です。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。