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調理時間:約45分
ふきの苦味がご飯にも、ちょこっとしたおつまみにも♪春の味覚です。
控えめ:糖質、脂質、コレステロール
調理時間:約15分
もりもり野菜を食べたかったので、ゴロゴロ野菜でサラダに?ドレッシングにはミネオラというオレンジを使いました。
控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:約15分
塩だけで蒸して、頂き物でお気に入りのアーリオ・オーリオを垂らして頂きました♪♪
控えめ:、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:約30分
使った魚は鰯の開きでしたが、いい味に仕上がりました~^^スープが美味しい~♪野菜も、と一緒プチヴェールを入れました。
控えめ:糖質、コレステロール
調理時間:1時間以上
安いマグロをタレに漬け込んで、美味しいマグロに変身です♪
控えめ:糖質、脂質、コレステロール
調理時間:約15分
こごみとたらの芽を茹でて梅干しと麺つゆで煮浸しに^^簡単であっという間にササッと出来る季節感のある1品です♪
控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:1時間以上
お酢が苦手でもちょっと甘めな南蛮漬けにするとモリモリ食べてくれます。野菜もたっぷり取れて万能おかずです^^
控えめ:糖質
調理時間:1時間以上
酒粕と塩で5日間漬け込んだ鶏胸肉のから揚げ♪ 酒粕の香りがしておつまみにも最高です♪
控えめ:糖質
調理時間:約15分
たべたい菜という小松菜と青梗菜を合わせたお野菜をつかってタレを作りました♪
控えめ:糖質、脂質、コレステロール
調理時間:約5分
こうして、シンプルな食べ方で頂く野菜は素材の味がよく分かるし1番美味しく食べられると思います^^
控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:約30分
サラダで食べると甘くて美味しい蕪を使って温サラダ~。ニンニクとアンチョビでワインのおつまみにも(≧艸≦*)
控えめ:糖質、塩分、コレステロール
調理時間:約45分
簡単に美味しいオニオングラタンスープの出来上がり♪長ネギだと言わなければ分からないほどなお味(≧艸≦*)
控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:1時間以上
濃厚なレバーとドライフルーツの甘みがよく合います^^ちょっとしたおもてなしの前菜などに♪
控えめ:、脂質、塩分
調理時間:約30分
サラダほうれん草にカリッと焼いたサーモン、モッツアレラを乗せてメインサラダ。ワインも進む1品です^^
控えめ:糖質、塩分、コレステロール
調理時間:約30分
エリンギを沢山入れて和風パスタを作りました♪
控えめ:、コレステロール
調理時間:約60分
道明寺粉を使っておつまみを作りました♪ 里芋を蒸して潰しお団子に。桜海老とお味噌で味付き団子です^^
控えめ:糖質、脂質、塩分、コレステロール
調理時間:1時間以上
いつもは照り焼きにすることが多いけど最近、はまっている酒粕を使って粕味噌漬けを作りました♪
控えめ:糖質、塩分、コレステロール
調理時間:1時間以上
蟹クリームは無理だし、家にある食材で!を考えて南瓜を使ったクリームコロッケ!
控えめ:糖質、塩分
調理時間:約30分
ビネガーとケイパーが入ってるので、酸味の強いタルタルに仕上がりました♪
控えめ:糖質
調理時間:約15分
お節料理のリメイク、最後の1品。ニンジンと牛蒡を巻いて甘辛く煮詰めた物。オープンオムレツに入れました。
控えめ:糖質、塩分