美味しすぎて、炊きたてのご飯が欲しい！って叫んでしまうぐらい美味しい酢味噌味の肉巻きアスパラガスとなりました。

おからのビスキュイ生地をスポンジに見立て水切りヨーグルトを搾り出しクリスマスツリーのようにしました。満足のケーキです。

玉葱の甘みと肉汁が高野豆腐にしみこんで美味しさを引き出してくれます。

シメジの和の炊き込みご飯が好きなのですが、これを玄米でリゾットにしてみました。すごく美味しいのでお勧めです。

鮭でもＤＨＡが多く含まれるハラスを甘辛い照り煮にして夏野菜と合わせ、梅味のすし酢でチラシ風に。誰もが舌鼓を打ちます。

食べ合わせの良い玉葱とトマト、キャベツにフライした青魚の特有の臭みが無い美味しいフィッシュバーガーがモリモリ頂けます。

レンジで簡単に短時間でコロッケ生地とソースを作ります。コロッケ生地のソテーは大変美味しいのでお薦めです。これに近いレシピ

大麦のプチプチ感の体脂肪を減らす役割があるチーズリゾット。植物繊維も入った濃厚な味でダイエットにお薦めです！

木綿豆腐で作る南国風のイエローカレーです。カレールウを少し使い、スパイスを加え本格的で優しい豆腐の味です。

とってもヘルシーなハムパテです。絹ごし豆腐を水切りもしないので簡単に作れてしまいます。好きなだけ安心してパンに塗れます。

甘酸っぱいタイの味を生かしたお肉と中華麺のパスタ風です。爽やかでピリッと辛味も効いて美味しいです。

塩麹の美味しさを生かす料理として思いついたのがヌタです。野菜だけですがヌタ嫌いな私が美味しいと感じたのでお薦めです。