ラードスポンジケーキ
130kcal（１人分）
肉・卵・チーズのMEC食でダイエットというMOOK本（宝島社刊）のレシピを引用・アレンジしました。
栄養バランスチャートを見る
投稿者：MECなふーちゃん
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 4個 | |
| アーモンドパウダー | 70g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| ラード | 大さじ2 | |
| 水 | 大さじ2 | |
| バニラエッセンス | 少々 |
合計 1040kcal
| 1 | ラカント半量入れた卵白をしっかりあわだてたら、卵黄、液状にしたラード、水を追加する。 |
| 2 | 続いて、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを追加し手早く混ぜる |
| 3 | クッキングシートを敷いた型に流し込み170度のオーブンで20〜30分焼いたらできあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
