茄子ボートピザ
154kcal（１人分）
お茄子のお料理です。チンして、トースターで焼くだけだから、火を使わないレシピでもあります。是非、作ってみて下さいまし～
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投稿者：さちくっかりー
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 3本 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| ロースハム | 4枚 | |
| ピザソース (トマトソースorケチャップ) |
大さじ2 | |
| ピザ用チーズ (必要量) |
大さじ2 | |
| ルッコラ (ベビースピナッチ) |
12枚 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| チリペッパーソース | 少々 |
合計 308kcal
電子レンジもトースターも６００Ｗでの表示です。 でも、種類によって違うので、様子をみて加減して下さいね。
| 1 | ～下ごしらえ～茄子を７～８ｍｍの厚さにスライスして水に漬けておきます。具材を食べやすい大きさに切っておきます。 |
| 2 | 茄子を１分チンします。 |
| 3 | アルミホイルにオリーブオイルを薄く塗り茄子を並べます。 |  |
| 4 | ３にピザソースなどを塗り玉ねぎ＆ハムをのせチーズをかけトースターで５分焼きます。 |
| 5 | グリーンをのせてお好みでタバスコをかけて。 |  |
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