イタリアン | 麺類

和風★たぬきのこパスタ

和風★たぬきのこパスタ
598kcal(1人分)

名前通り、天かす&きのこのパスタです。味はめんつゆ&お醤油で簡単に!

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材料 
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食材名分量グループ
パスタ1人分
まいたけ0.5パック
ぶなしめじ0.5パック
えのきたけ0.25袋
生しいたけ2個
長ねぎ0.5本
にんにく2.5g
バター10g
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ1
しょうゆ
(~1)
小さじ0.5
天かす大さじ2
天かす
(~1)
大さじ0.5
柚子こしょう少々
万能ねぎ5g
合計   598kcal
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調理のポイント


1 ~下ごしらえ~きのこ類を洗って食べやすい大きさに切っておきます。長ネギを斜め切りにします。
2 にんにくをみじん切りにします。万能ねぎを小口切りにします。
3 パスタをたっぷりの湯と塩で茹でます。
4 フライパンにバターを入れて弱火にかけ、半分溶けたら、にんにく&きのこ類&長ネギを入れて炒めます。
5 きのこ類がしんなりしたら4に茹であがったパスタを入れ、Aも入れて絡めます。
6 火を止めて、天かす大さじ2を入れてユサユサして、器に盛り、Bをトッピングしたら出来上がり
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