洋風 | 魚介・海藻のおかず

ぶりの塩バターステーキ☆

ぶりの塩バターステーキ☆
459kcal(1人分)

ぶり照り焼きにあきたら、塩バターステーキ+レモンドレッシング!

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ぶり1切れ
少々
バター小さじ1
オリーブ油大さじ1
ドレッシング
(レモンドレッシング)
大さじ1
合計   459kcal
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調理のポイント

バターが焦げないよう中火で焼き、途中ふたをして火を通しましょう! バターが嫌いな人はオリーブオイルだけでOK。


1 ぶりに塩をふって5分ほど置く。
2 フライパンに油とバター、ぶりを両面こんがり焼く。
3 「2」を器に盛りつけて、ドレッシングをかければ完成!
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