定番スープなのですが、じつはごはんにかけてリゾット風にするのも大人気。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ベーコン (厚切り) |
50g | |
ミックスビーンズ | 50g | |
コンソメ(固形) | 1個 | |
水 | 300ml | |
パセリ(乾) | 3g | |
ごはん | 2杯 |
1 | 厚切りベーコンは豆と同じくらいのキューブ型に切る。フライパン弱火でじっくりと焼いて脂を出していく。 |
2 | 「1」にミックスビーンズ、コンソメスープを追加して沸騰させる。 |
3 | 「2」をごはんにかけてリゾット風になったら完成! |
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