うどんの代わりにフェットチーネを使って♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛かたロース(和牛) (すき焼き用ロース肉) |
400g | |
トマト | 3個 | |
じゃがいも | 3個 | |
レタス | 4枚 | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
砂糖 (あればすき焼きのたれを必要量) |
大さじ2 | |
しょうゆ (あればすき焼きのたれを必要量) |
150cc | |
水 (あればすき焼きのたれを必要量) |
2カップ | |
トマト(ピューレー) | 150g | A |
とろけるチーズ | 30g | A |
フェットチーネ | 100g | A |
フェットチーネは別鍋でお好みの固さに茹でておきましょう。
1 | じゃがいもは食べやすく切って、レンジ600wで4分チン!トマトは串切り、レタスはザク切りにしておく。 |
2 | すき焼き鍋にオリーブ油とにんにく、牛肉を軽く炒めて、「1」とすき焼きのタレを追加。 |
3 | 火が通ったら完成! 〆は平打ちパスタでイタリアン! |
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