洋風 | 野菜のおかず

彩り温野菜のチーズクリーム煮

彩り温野菜のチーズクリーム煮
619kcal(1人分)

ひとひねりして、ディナーワインに合うレシピを♪ お好みで、グリッシンボンに付けながら食べましょう!

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材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ150g
にんじん(皮むき)50g
ブロッコリー100g
乾パン
(グリッシンボン(棒状の乾パン))
3個
ローリエ1枚
生クリーム200ml
とろけるチーズ20g
バター10g
ペッパー(黒)少々
少々
合計   1238kcal
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調理のポイント


1 かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーは乱切りにして、ルクエに入れ、レンジ600wで5分ほどチン。
2 鍋にAを合わせた<ソース>を温め、「1」を追加、弱火で5分ほど煮る。
3 ローリエを取り出して器に盛りつけたら完成!
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