洋風 | お肉のおかず

子どもが喜ぶ☆ちび丸ハンバーグ

子どもが喜ぶ☆ちび丸ハンバーグ
421kcal(1人分)

何が入っているのか分からないトコが楽しいみたいです!

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
ひき肉(合びき)500g
たまねぎ1個
パン粉(乾燥)0.5カップ
たまご1個
ケチャップ小さじ1
ウインナー
(お好みで必要量)
1本
チーズ
(お好みで必要量)
1切れ
ロースハム
(お好みで必要量)
1枚
デミグラスソース70g
ブイヨン1個
1カップ
ソース(中濃)大さじ2
ケチャップ大さじ1
合計   1684kcal
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調理のポイント


1 玉ねぎはみじん切りにして、弱火でしんなり炒める。あら熱が取れたら、ボウルに入れる。
2 「1」に挽肉と卵、パン粉、ケチャップ、塩コショウ、粘り気が出るまでよくこねる。
3 「2」を2cmくらいの丸型にして、真ん中をくぼませて、ハムやウインナー、チーズなどをくるんでいく。
4 「3」をフライパンで転がしながら焼き目を付ける、Aを合わせた<ソース>を追加して、弱火で5~7分煮こんで完成!
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/07/06 12:16

可愛すぎます☆
子供だけでなく、大人も大喜びですね!



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