中華風 | お肉のおかず

簡単ウマ~な、手作りチャーシュー

簡単ウマ~な、手作りチャーシュー
868kcal(1人分)

おつまみ焼豚でも良しっ!タレだく豚バラ丼でも良しっ!30分くらい煮込めば出来ちゃうし、豚バラブロックさえあればできます。

栄養バランスチャートを見る

投稿日:
材料 
ログインすると人数を変更できます。
食材名分量グループ
豚ばら肉600g
しょうが1片
1カップ
しょうゆ100cc
料理酒100cc
砂糖大さじ3
合計   2604kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント


1 豚バラブロックを3等分に切って、フライパン(強火)で表面にしっかりと焼色がつくまで焼く。(お肉全面焼色をつける)
2 鍋に(A)、①を入れて落し蓋をして弱火で煮込む(各家庭の火力にもよりますが、およそ30分くらい)。
3 煮汁が1/3程になってトロッとしたら出来上がり!※切るときは、粗熱をとってからのほうが崩れないできれいに切れます。
写真を撮ってできレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。



このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
レシピのトップに戻る


おすすめ付け合せ

ログインすると表示されます。

このページのトップへ