アーモンドプードル入りパウンドケーキ
215kcal（１人分）
ローストアーモンドプードル。かなりしっかりしたアーモンドの香り。パウンドだと負けちゃうかも？と思いながら焼いてみました。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 85g | Ａ |
| 強力粉 | 15g | Ａ |
| ベーキングパウダー (小さじ1/3) |
小さじ0.3 | Ａ |
| アーモンドプードル (ロースト) |
20g | |
| バター (常温に戻したもの) |
80g | |
| 砂糖 | 65g | |
| はちみつ | 大さじ3 | |
| 塩 | 少々 | |
| たまご | 2個 |
合計 1720kcal
ほんの少し強力粉を入れたので、しっかりめの食感です。アーモンドの濃厚な香りと相性バツグンですが、ふんわり～がお好きな方は薄力粉のみでどうぞ♪追記：１日～２日寝かせると味がなじんでさらにおすすめ～☆
| 1 | （A）を合わせてふるい、オーブンを１７０℃に余熱開始。 |
| 2 | バターをクリーム状になるまで混ぜ、そこへ砂糖を数回に分けながら加え、白くもったりするまで混ぜる。 |
| 3 | ②にはちみつ、塩も加えて合わせる。 |
| 4 | ③に卵を少しずつ加えながら混ぜたら、アーモンドプードルも加える。 |
| 5 | ④に（A）の半分を入れてしっかり馴染ませるように混ぜ、残りの半分をサックリと合わせる。 |
| 6 | 余熱しておいたオーブンで３５～４０分焼く。 |  |
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