和風 | お菓子・デザート

梨の生姜煮

梨の生姜煮
35kcal(1人分)

熱いままでも、冷やしてもおいしくいただけます。生姜と羅漢果の風味がなんとも懐かしいようなお味です。

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材料 
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食材名分量グループ
なし
(400g)
1個
しょうが30g
ラカントS顆粒
(26g)
大さじ2
合計   140kcal
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調理のポイント

アイスクリームを沿えれば立派なデザートにも。


1 梨は皮をむき、8つに切る。生姜は皮をむき、スライスする。
2 小さめの鍋に梨としょうがを入れ、ひたひたになるくらいまで、水を加える。
3 ラカントSを加え、コトコト煮込む。
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