人生2度目の自家製餃子は、なかなか美味しくできました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
キャベツ | 150g | |
にら | 0.5束 | |
豚ひき肉 | 230g | |
中華スープ | 小さじ2 | A |
しょうゆ | 小さじ1 | A |
しょうが(おろし) | 小さじ1 | A |
ごま油 | 小さじ2 | A |
塩 | 小さじ0.5 | A |
にんにく(おろし) | 小さじ0.5 | A |
片栗粉 | 大さじ2 | A |
ペッパー(白) | 少々 | A |
最後にごま油を回しかけて~
1 | キャベツ150グラムとニラ1/2をみじん切りにする。 |
2 | ボールに(A)の調味料と豚ひき肉を入れる。 |
3 | よくまぜる。 |
4 | 餡を皮で包む。 |
5 | フライパンで焼きます。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。