中華風 | お肉のおかず

肉は結構多めだけどさっぱりな餃子

肉は結構多めだけどさっぱりな餃子
233kcal(1人分)

人生2度目の自家製餃子は、なかなか美味しくできました。

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材料 
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食材名分量グループ
キャベツ150g
にら0.5束
豚ひき肉230g
中華スープ小さじ2
しょうゆ小さじ1
しょうが(おろし)小さじ1
ごま油小さじ2
小さじ0.5
にんにく(おろし)小さじ0.5
片栗粉大さじ2
ペッパー(白)少々
合計   699kcal
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調理のポイント

最後にごま油を回しかけて~


1 キャベツ150グラムとニラ1/2をみじん切りにする。
2 ボールに(A)の調味料と豚ひき肉を入れる。
3 よくまぜる。
4 餡を皮で包む。
5 フライパンで焼きます。
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