辛そうで辛くない☆タラムニエル
195kcal（１人分）
食べるラー油を使用したムニエルです。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら (タラむき身2枚) |
200g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| 食べるラー油 | 小さじ4 | |
| エリンギ | 2本 | |
| バター | 大さじ1 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 |
合計 390kcal
ガーリックが焦げそうになったら別皿に取っておきましょう！
| 1 | タラに塩コショウして小麦粉を全体にまぶす。エリンギは食べやすい大きさに切っておく。 |
| 2 | 温めたフライパンにラー油を小さじ4、中火でタラを両面焼く。火が通ったらラー油の具ごと別皿に取っておく。 |
| 3 | フライパンを洗って、バターを溶かしエリンギを炒める。白ワインを追加して、強火でアルコールを飛ばせば完成！ |
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