休職で出て、おいしかったので作って! と、いつものリクエストです(;^_^A
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト(缶詰) (イタリア産) |
1g | |
水 | 500cc | |
ケチャップ | 大さじ1 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ3 | |
ベーコン | 2枚 | |
たまねぎ | 0.5個 | |
キャベツ | 2枚 | |
じゃがいも | 1個 | |
オリーブ油 | 少々 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
トマトの酸味が強い場合は、砂糖大さじ1を追加しましょう!
1 | 野菜とベーコンは1cm四方に切っておく。 |
2 | 鍋にトマト缶、水、ケチャップ、コンソメを入れて煮立たせる。 |
3 | 「2」に「1」を加え、オリーブ油を1~2滴、塩コショウで味を調える。野菜に火が通って柔らかくなれば完成! |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
まっかなトマトがおいしそう