和風 | 魚介・海藻のおかず

たこと胡瓜の梅黒酢和え

たこと胡瓜の梅黒酢和え
83kcal(1人分)

タレは直接小鍋に入れて混ぜながらトロ火って感じです!

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材料 
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食材名分量グループ
たこ(ゆで)140g
きゅうり1本
黒酢大さじ2
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ0.5
梅干し
(中サイズ)
1個
合計   166kcal
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調理のポイント


1 たこは食べやすい大きさに、きゅうりは厚めに切っておく。
2 梅干を刻みAを混ぜ合わせた<タレ>を鍋に、砂糖が溶けたら火を止める。
3 粗熱を取った「2」に「1」を追加、冷めて味がしみ込んだら完成!
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