和風 | サラダ

とうふといんげんの洋風サラダ

とうふといんげんの洋風サラダ
124kcal(1人分)

いんげんはサッと茹でてカラフルな仕上がりに!

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投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
木綿豆腐0.5丁
さやいんげん
(インゲン使用)
8本
赤パプリカ50g
オリーブ油大さじ1
少々
こしょう少々
レモン果汁小さじ1
合計   248kcal
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調理のポイント


1 とうふはキッチンペーパーでくるんでレンジで2分チン!
2 いんげんは塩茹でして冷まし、1/2に切っておく。
3 パプリカは細切りに、「1」「2」とAを混ぜ合わせた<ソース>を和えて完成!
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