洋風 | サラダ

カニカマと野菜のキューブサラダ

カニカマと野菜のキューブサラダ
20kcal(1人分)

今回はプチトマトとパセリを散らして頂きました!

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材料 
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食材名分量グループ
かにかまぼこ4本
にんじん(皮むき)
(3㎝ほど)
20g
大根(皮むき)
(3㎝ほど)
20g
オクラ3本
コンソメ(固形)1個
300ml
ゼラチン5g
合計   80kcal
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調理のポイント


1 .にんじん、大根はスライサーで千切り(細く)に、カニカマは細かく裂いておく。
2 オクラは塩もみして茹で、輪切りにしておく。
3 コンソメースープを温め「1」と「2」を3分茹でる。
4 火を止めクックゼラチンを追加、あら熱を取ったら型に流し込む。
5 冷蔵庫で1時間ほど冷やせば完成!
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