ごはん、パンに付けながら食べても絶品でした!!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
シーフードミックス | 100g | |
ミニトマト | 4個 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
トウミョウ | 50g | |
片栗粉 (水溶き) |
小さじ1 | |
ブイヨン | 1個 | A |
水 | 300ml | A |
ケチャップ | 大さじ1 | A |
牛乳 | 大さじ2 | A |
1 | ミニトマトは種を取って食べやすい大きさにカット。 |
2 | フライパンにオリーブ油、「1」とシーフードを炒める。軽く塩コショウして別皿に取る。 |
3 | フライパンにAを混ぜ合わせた<ソース>を追加、沸騰したら豆苗を入れる。1分ほどで火を止め、水溶き片栗粉でトロミを付ける。 |
4 | 「2」の周りに「3」をかけ回せば完成! |
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