洋風 | 魚介・海藻のおかず

シーフードミックス☆洋風豆苗ソース

シーフードミックス☆洋風豆苗ソース
128kcal(1人分)

ごはん、パンに付けながら食べても絶品でした!!

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材料 
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食材名分量グループ
シーフードミックス100g
ミニトマト4個
少々
こしょう少々
オリーブ油大さじ1
トウミョウ50g
片栗粉
(水溶き)
小さじ1
ブイヨン1個
300ml
ケチャップ大さじ1
牛乳大さじ2
合計   256kcal
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調理のポイント


1 ミニトマトは種を取って食べやすい大きさにカット。
2 フライパンにオリーブ油、「1」とシーフードを炒める。軽く塩コショウして別皿に取る。
3 フライパンにAを混ぜ合わせた<ソース>を追加、沸騰したら豆苗を入れる。1分ほどで火を止め、水溶き片栗粉でトロミを付ける。
4 「2」の周りに「3」をかけ回せば完成!
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