沖縄ソーキ焼きソバ
通常はつゆにするとことろを、焼きそばにしてみました！ ソーキそばのだしは、沖縄物産展などでも購入できますよ。
| 1 | えびは殻をむき、背ワタを取っておく、キャベツはザク切りに。 |
| 2 | フライパンに油小さじ1、「1」を炒める。 |
| 3 | 中華麺を入れて、水を小さじ2、ほぐしながら炒める。 |
| 4 | 沖縄そばだしを入れ、全体に味を混ぜたら完成！ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ソーキそば好きとしてはきになります。