カリカリうまい♪キャラメルナッツ
ホイルシートを使うやり方は洗い物が無く楽です。
| 1 | 先にフライパンかオーブンでアーモンドを香ばしくロースト。 |
| 2 | お鍋に砂糖を入れて火にかけ、プリンシロップくらいの色まで煮つめる（煙が出ます）。 |
| 3 | ②に①を加えて手早くからめる。 |
| 4 | ホイルに移して冷やし固め、バラバラにほぐして出来上がり。 |
| 5 | ＊その後、お鍋やフライパンを洗う。お鍋の砂糖は固まっているので手強い！ |
| 6 | ★フライパン用ホイルシートを使う作り方★ ホイルシートで2つお皿を作り、アーモンドとメープルをそれぞれに入れる。 |
| 7 | フライパンでに①を2つ並べて中火にかける。砂糖がぶくぶく泡だってキャラメル状(写真より黒い！)になったら 2つとも取り |  |
| 8 | そのまま冷やしてバラバラにする。 ＊洗い物ナシ |
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