生クリーム不使用&ノンオイル調理。しかも、湯切りなしなので、フライパン1枚で麺茹で&パスタソースが同時に完成!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 200g | |
キャベツ (春キャベツ) |
0.25玉 | |
ベーコン | 3g | |
コンソメ(固形) | 1個 | |
水 | 300cc | |
牛乳 | 200cc |
④で汁気が無くなったのにスパゲティが硬い場合は、牛乳を適量足してください。 ・ノンオイルの為、麺がくっつきやすいので、少し汁気のある状態で火から下ろして下さいね♪
1 | 春キャベツとベーコンは食べやすい大きさに切る。 |
2 | スパゲティは半分の長さに折って深さのあるフライパンに入れる。水とコンソメを入れて火にかける。 |
3 | 沸騰したら中火で煮て、水が少なくなったらキャベツとベーコンを加える。続けて牛乳を加えて、混ぜながら煮る。 |
4 | スパゲティがアルデンテ状態になって、汁気が少し残っている状態になったら、塩・こしょうで味を調えできあがり♪ |
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