冬瓜と鶏肉のわさび風味
85kcal（１人分）
とろりとした冬瓜にピリっとした味付けがマッチ。キュンと冷やしてもおいしいですよ。わさびはしっかりきかせるのがオススメ。
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投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| とうがん | 320g | |
| ささ身（鶏、生） | 4本 | |
| 練りわさび | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| 酢 | 大さじ3 | |
| 料理酒 | 大さじ0.5 |
合計 340kcal
| 1 | 冬瓜は皮をむいて、ワタを取り除き、2cm角に切り、ゆでる。 |
| 2 | ささ身は湯＋酒少々でゆでて、さく。 |
| 3 | 鍋にしょうゆ、ラカントS、酢、酒を合わせて煮立たせる。 |
| 4 | わさびを加えて混ぜ、冬瓜とささ身をあわせた物にかけて出来上がり。 |
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