洋風 | 麺類

あんかけスパゲティー

あんかけスパゲティー
790kcal(1人分)

昔食べた記憶を頼りに似たようなものを手軽に作ってみました~

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材料 
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食材名分量グループ
スパゲティ
(太めがおおすすめです)
200g
たまねぎ0.5個
ピーマン1個
ウインナー6本
マッシュルーム5個
たまご2個
牛乳大さじ2
300cc
コンソメ(固形)2個
ケチャップ大さじ5
大さじ1
少々
ペッパー(黒)
(多めがポイントです)
小さじ0.5
ガーリックパウダー少々
片栗粉
(調整)
小さじ2
合計   1580kcal
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調理のポイント

※茹で上がりのタイミングが他の材料の仕上がりと合うようにがんばります。


1 スパゲティーを茹でてザルに上げたら油を回しかけてくっつかないようにしておく。
2 ソースの材料Aをお鍋に入れて沸騰したら片栗粉でトロミをつける
3 玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、マッシュッルームを細切りにしてフライパンで炒める。
4 卵に牛乳を入れて溶き、半熟卵焼きを作る。
5 お皿に載せたらの餡をかけてできあがり。
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