ペリゴール風サラダのようなもの
107kcal（１人分）
ほんとはエンダイブを使うみたいなんだけど、レタスで代用。
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投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 砂肝（鶏） | 50g | |
| にんにく | 1片 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| ぶどう酢 (赤ワインビネガー) |
大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| レタス | 0.25玉 | |
| たまねぎ | 0.24個 | |
| ミニトマト | 3個 |
合計 214kcal
| 1 | 砂肝をガーリックとオリーブオイルで炒めて、赤ワインビネガーや塩こしょうで味を整えます。 |
| 2 | レタスを敷いて、水でさらしたスライスたまねぎ、半分に切ったミニトマトのサラダにかけます。 |
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