洋風 | ごはんもの

ウインナーピラフ

ウインナーピラフ
734kcal(1人分)

具材はお好みでお好きな物を♪ カレーパウダーを入れれば、カレーピラブにもなりますよ!

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材料 
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食材名分量グループ
こめ(精白米)2合
バター大さじ0.5
小さじ1
ブイヨン1個
ウインナー5本
たまねぎ0.25個
ピーマン1個
合計   1468kcal
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調理のポイント

お米をバターで炒めてから炊くだけでツヤツヤのピラフになります♪


1 ご飯を炊く時と同様にお米を洗って浸水させる。
2 Aの材料を切る。ウインナーは3mmくらいの輪切り玉ねぎ、ピーマンは4~5mm角くらい
3 厚手の鍋を火にかけ、バターを入れる。
4 バターが溶けたらお米を入れて透き通るまで混ぜながら炒める。
5 お米が透き通ったら炊飯器に移し、お米と同量のお水、塩、ブイヨン、Aの具材をいれて普段通り炊く。
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できレポ

2015-06-22 08:50:29

炒める手間なくて簡単ですね^ ^ 少し硬めに炊いた方がよかったかも。。

oiku

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