パン粉が到底足りなかったので、こうなりましたー♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
鶏ひき肉 (胸ひき肉) |
400g | A |
たまねぎ (みじんぎり) |
1個 | A |
塩 | 少々 | A |
こしょう | 少々 | A |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
パン粉(生) (少なくてもOK) |
30g | |
なたね油 | 少々 |
隠し味にマヨネーズを混ぜました。
1 | Aをまぜてコロッケ種を作ります。 |
2 | グラタン皿にコロッケ種を広げて菜種油をまぶしたパン粉を散らしてグリルで15分焼きます。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。