豆腐焼き
432kcal（１人分）
今回［ナンプラー×スイートチリソース］でアジアンなお味です。
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投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| 豚ばら肉 | 8枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 (調整) |
少々 | |
| ナンプラー (お好みで) |
大さじ1 | Ａ |
| チリソース (お好みで) |
大さじ1 | Ａ |
合計 864kcal
フライパンの脂はふき取りながら焼くとかりっと仕上がります。
| 1 | 豆腐は水切りして、８等分に切る。豚肉は広げて塩・胡椒して、片栗粉を軽くまぶす。 |
| 2 | の豚バラに豆腐をのせて端から巻く。 |
| 3 | フライパンを熱し、②の巻き終わりを下にして並べて、中火で全体に焼き色をつけながら焼く。 |
| 4 | 全体に火が通ったら強火にして、Aを加えて煮絡める。器に盛り付ける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
