和風 | お肉のおかず

味噌クリームソースのチキングリル

味噌クリームソースのチキングリル
666kcal(1人分)

これ、とってもおいしかったです!

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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)2枚
少々
さんしょう少々
ホワイトソース0.5缶
かつおだし
(調整)
小さじ1
白みそ
(信州味噌)
小さじ1
さといも
(海老芋)
2個
甘みそ大さじ2
合計   1332kcal
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調理のポイント


1 鶏モモを適当な大きさに切って塩と山椒で下味をつけてます。
2 Aのホワイトソースにかつお出汁と信州味噌を混ぜた物をのっけてオーブンの180℃で20分ほど焼きます。
3 付け合わせは茹でた海老芋にバーナーで焼き色をつけて、甘味噌をかけたもの。
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