手羽先の塩から揚げ☆
| 1 | 手羽先を袋に入れ塩・コショウ・コンソメを入れて揉みこむ。しばらく放置… |
| 2 | 片栗粉をまぶし１６０度くらいで揚げる。だいたい５分くらい。 |
| 3 | 次は１８０度くらいの高温で揚げ色をつける。 |  |
| 4 | 塩味が足りなければ食べる時に少しかけてもＯＫです。 |
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