鶏皮の春雨サラダ
121kcal（１人分）
鶏皮の春雨サラダ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はるさめ | 50g | |
| きゅうり | 1本 | |
| たまご | 1個 | |
| 鶏皮 | 20g | |
| ごま（白） | 少々 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ2 | |
| 酢 (☆) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ1.5 | |
| 鶏がらスープ (☆) |
小さじ1 |
合計 484kcal
| 1 | 春雨を熱湯５分茹でたらお湯を切り食べやすい大きさにカット。 |
| 2 | きゅうりは輪切りにして塩（適量）を全体にまぶす。水分が抜けてきたら搾る！ |
| 3 | 卵はフライパンでいりたまごに。鶏皮は小さくカットし焼いておく。 |
| 4 | 春雨、きゅうり、卵、鶏皮、白ごまと☆をあえて完成。 |
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