和風 | お肉のおかず

スペアリブ☆

スペアリブ☆
639kcal(1人分)

スペアリブ☆

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材料 
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食材名分量グループ
豚ばら肉
(スペアリブ)
600g
塩こしょう少々
ケチャップ
(☆)
大さじ2
ソース(中濃)
(☆)
大さじ1
砂糖
(☆)
大さじ2
みりん風調味料
(☆)
大さじ1
しょうゆ
(☆)
大さじ2
料理酒
(☆)
大さじ2
合計   2556kcal
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調理のポイント


1 鍋にお湯を沸かしスペアリブを20分程茹でる。
2 茹で上がったら湯を切り、塩コショウをして冷ます。
3 密封袋に☆を全て入れて冷めたスペアリブを入れてモミモミ。少しそのまま放置し味を染み込ませる。
4 フライパンで焼いたら完成。焦げるので要注意!!
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