洋風 | 野菜のおかず

蕪のマリネ

蕪のマリネ
6kcal(1人分)

野菜室で、蕪が文字通りコロコロ転がっていたので救済せねば!ということで、作ったレシピす。

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材料 
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食材名分量グループ
かぶ
(葉付き)
1株
ピンクペッパー
(彩り)
少量
少々
合計   12kcal
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調理のポイント


1 蕪は皮ごとスライスして、茹でます。
2 菜種油と塩と茹でて刻んだ蕪の葉を混ぜたものをかけただけです。
3 かすかな彩りに…ピンクペッパーのっけてみました。
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