豚バラとオイスターソース炒め☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚ばら肉 (ブロック) |
350g | |
塩こしょう | 少々 | |
片栗粉 | 少々 | |
オイスターソース (☆) |
大さじ2 | |
砂糖 (☆) |
大さじ2 | |
しょうゆ (☆) |
大さじ1.5 |
お好みでマヨネーズどうぞ。
1 | ブロックを1センチ位に切って袋に投入。塩コショウ…もみもみ。 |
2 | その後片栗粉投入。全体にまぶす。 |
3 | バラ肉なので途中油がジワジワ…キッチンペーパーで拭き拭き |
4 | 良い焼き色が付いたら☆の調味料投入。よく絡ませたら完成!! |
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