キウイカップがかわいいシャーベット。あっさりさっぱりとして食後のデザートにぴったり。他のフルーツにも応用できますね。
1 | キウイは半分に切って、中身をくり抜く。 |
2 | 取り出した果肉をつぶして、ざっくりとピューレ状にする。 |
3 | (2)にラカントSピュアテイスト、牛乳をまぜて、冷凍庫で冷やして固める。 |
4 | 1時間ほど経ったら、1度かき混ぜて、再び冷凍庫で冷やす。 |
5 | くり抜いた、キウイの皮を器にして、シャーベットを盛り付ける。 |
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