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失敗無しの具沢山オムレツ

失敗無しの具沢山オムレツ
741kcal(1人分)

味わい鍋で作る、失敗無しの具沢山オムレツ 卵1個で作れる、具材たっぷり&ふわとろオムレツです。

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材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ
(A)
0.25個
にんじん
(A)
0.16本
えのきたけ
(A)
0.18袋
ぶなしめじ
(A)
0.14パック
ちくわ
(A)
1本
ツナ缶(油漬)
(あれば)
0.75缶
バター
(B)
小さじ1
ワイン(白)
(B)
小さじ1
たまご
(C)
1個
牛乳
(C)
大さじ1
とろけるチーズ
(大さじ1~2)
30g
合計   741kcal
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調理のポイント

※ツナの代わりにベーコンやハム、コンビーフなどを使っても美味しいです。※チーズの種類はお好みのものをお使いください。※ケチャップなどをかけなくても、そのまま美味しくいただけます。


1 味わい鍋にオリーブ油(分量外:大さじ1程度)を加えて強火にかけ、鍋が温まってきたら、
2 長さを揃えて細切りまたは小分けにした材料-Aを加えて炒めます。
3 塩・胡椒で味を調えたら、ツナと、材料-Bを加えてひと混ぜします。
4 火を止めて、よく混ぜ合わせた材料-Cを注ぎ入れ、全体にひと混ぜしたら、チーズを散らしてフタをして30秒ほど待ちます。
5 鍋底からくるりと巻き、器に盛れば完成です。
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