爽やかマヨドレッシングのゆでたまごサラダ
218kcal（１人分）
卵はマヨネーズとの相性が良いので、マヨベースのサッパリとした自家製ドレッシングをたっぷりかけています。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご (ゆで卵) |
2個 | |
| レタス | 2枚 | |
| ブロッコリー | 6房 | |
| トマト | 1個 | |
| はつかだいこん (あれば) |
2個 | |
| 米酢 (A) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
| 粒入りマスタード (A) |
小さじ1 | |
| 砂糖 (A) |
小さじ0.5 | |
| オリーブ油 (A) |
小さじ1 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| こしょう (粗挽き A) |
少々 |
合計 436kcal
| 1 | 器にちぎったレタスとスライサーでスライスしたラディッシュ、茹でたブロッコリー、カットしたトマトと茹で卵を並べます。 |
| 2 | 材料-Aをよく混ぜ合わせ、たっぷりかければ完成です。 |
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