サッパリとしたトマトのサラダです。暑い季節にも、コッテリとしたメインの箸休めにもオススメの一品です。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト (大) |
1個 | |
塩 (岩塩 A) |
少々 | |
こしょう (粗挽き A) |
少々 | |
バジル(乾) (お好みの乾燥ハーブ A) |
小さじ0.75 | |
米酢 (B) |
大さじ1 | |
しょうゆ (B) |
小さじ0.25 | |
オリーブ油 (B) |
小さじ1 | |
砂糖 (B) |
小さじ0.25 |
1 | トマトは1センチくらいの角切りにします。 |
2 | 材料-Aをかけて全体によく混ぜ合わせます。 3.よく混ぜ合わせた材料-Bを加え、全体に絡めます。 |
3 | 冷蔵庫で5分以上冷やせば完成です。 |
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色々使えそうです☆
>inaさん
夏にオススメです☆