洋風 | 野菜のおかず

鶏肉とじゃがいものローズマリー風味

鶏肉とじゃがいものローズマリー風味
363kcal(1人分)

具材を全て鍋に入れ、フタをして弱火で焼くだけで完成なので、とっても手軽&簡単に作れます。

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材料 
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食材名分量グループ
オリーブ油大さじ0.5
むね肉(鶏)
(A)
0.5枚
じゃがいも
(中 A)
1個
さやいんげん
(A)
2本

(岩塩 B)
少々
こしょう
(粗挽き B)
少々
ガーリックパウダー
(B)
少々
ローズマリー(生)1.5枝
合計   363kcal
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調理のポイント

※味わい鍋以外のお鍋やフライパンでも作れますが、焦げつきやすいので火加減には十分気をつけてください。※食材の大きさによって加熱時間が変わります。鶏肉に竹串を刺すなどして、火通りを確認してください。


1 味わい鍋にオリーブ油をしき、食べやすくカットした材料-Aを加え、材料-Bを全体にふり、ローズマリーを散らしてフタをします
2 弱火にかけて3~5分焼いたら一旦鶏肉と野菜を裏返し、再びフタをして2~3分焼きます。
3 フタをしたまま5分ほど蒸らせば完成です。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2013/05/13 13:20

簡単でおしゃれで美味しいお料理最高ですね☆

kajuさん 2014/05/12 12:55

>inaさん
ありがとうございます♪



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