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コーン缶で作るコーンクリームスープ

コーン缶で作るコーンクリームスープ
191kcal(1人分)

クリームタイプのコーンの缶詰を使ったコーンスープです。

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材料 
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食材名分量グループ
スイートコーン(缶詰クリームスタイル)
(1缶)
190g
牛乳250cc
たまねぎ0.25個
バター小さじ1
オイスターソース小さじ0.25
少々
こしょう少々
ガーリックパウダー
(あれば)
少々
合計   382kcal
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調理のポイント

※器に盛ってからクルトンやパセリなどを散らすと、見た目が華やかになります。※牛乳の計量は、カラになったコーンの缶詰を使うと便利です。(1缶≒200cc)※4~5人分を作る時にはこちらのサイズが便利です。⇒アヲハタ クリームコーン(4号缶)


1 鍋にバターとスライスした玉ねぎを加えて弱火で炒めます。
2 火が通ったら塩・胡椒・ガーリックパウダーを少々加えて味を調えます。
3 コーン缶と牛乳(200ccくらい)を加えて全体によく溶き混ぜ、
4 好みに合わせて牛乳を追加で100ccくらいまで増やして調整します。
5 オイスターソースを加え、全体に温まれば完成です。
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